【食欲の秋】博多大名でホルモン焼肉を満喫！焼肉忘年会にも
食欲の秋が深まるこの時期は、焼肉やホルモンがいっそう恋しくなる頃。同時に、そろそろ焼肉忘年会の会場選びを始めたいという幹事さんも増えてきます。そんな「食欲の秋」と「焼肉忘年会」をまとめて叶えたい方に知ってほしいのが、福岡市中央区大名にある「ホルモン焼肉ぶち 博多大名店」です。地下鉄赤坂駅から徒歩5分、天神駅から徒歩7分。厳選した一頭一括仕入れと徹底した品質管理で、多彩なお肉とホルモンを楽しめるお店で、定休日がなく年中無休なので予定を合わせやすいのも魅力です。
メニューは、名物の厚切り特タンやホルモン盛り込みをはじめ、〆のご飯物や麺類、デザートまで幅広く揃っています。120分の飲み放題付きコースも用意されているので、仲間とそれぞれ好きなものを選ぶ楽しみ方も、コースでまとめて楽しむ方法も選べます。
この記事では、そんな「ホルモン焼肉ぶち 博多大名店」の魅力を、食欲の秋にうれしい味わいと、焼肉忘年会で使いやすいポイントの2つの切り口でご紹介します。
目次
- 福岡・大名エリア、赤坂駅から徒歩5分！食欲の秋に訪れたい「ホルモン焼肉ぶち 博多大名店」の基本情報
- 食欲の秋に味わいたい、ぶちの焼肉とホルモン
- 博多大名で焼肉忘年会に使いやすい理由
- まとめ｜食欲の秋も焼肉忘年会も大名・赤坂駅から徒歩5分の「ぶち」で
福岡・大名エリア、赤坂駅から徒歩5分！食欲の秋に訪れたい「ホルモン焼肉ぶち 博多大名店」の基本情報
店舗の立地とアクセス
「ホルモン焼肉ぶち 博多大名店」は、福岡市中央区大名1丁目11-10にあります。最寄りは地下鉄赤坂駅で徒歩5分、地下鉄天神駅からは徒歩7分です。複数の駅から歩いて行けるので、仕事終わりに同僚と集まる日も、休日に友人や家族と食事を楽しむ日も、集合場所を決めやすくなっています。
営業は17:00からで、定休日はなく年中無休です。曜日を問わず夕方から食事や宴会を始められるので、メンバーの予定に合わせて日程を組みやすいのも幹事さんにはうれしいポイントです。
専用の駐車場はありませんが、近くにコインパーキングが4〜5件あります。お支払いは現金のほか、各種クレジットカード、交通系電子マネーなどの電子マネー、PayPayなどのQRコード決済にも対応しています。店内は全席禁煙です。
一頭一括仕入れと品質管理のこだわり
ぶちでは、希少部位も含めた多彩なお肉を、生産者の見える仕入れで厳選しています。厳選したお肉はセントラルキッチンで一頭一括仕入れを行い、自社工場で加工。徹底した温度管理のもと、鮮度を見極めてお店に届けています。
ホルモンは国産で、自社工場で下処理した内臓や赤身を、毎日丁寧に仕込んでいます。炭火で焼くホルモンのプリプリとした食感と旨味に加え、鮮度や品質管理を徹底した黒毛和牛のもも肉を使ったユッケや刺しも楽しめます。
食欲がぐんと増すこの時期に、いろいろな部位を少しずつ味わいたい方にも、しっかり食べたい方にも向いたお店です。焼肉忘年会の会場を探している幹事さんにもおすすめ。
食欲の秋に味わいたい、ぶちの焼肉とホルモン
ホルモンから厚切り特タン、和牛まで広がる品揃え
食欲の秋にまず味わいたいのが、その日のおすすめを数種類盛り込んだ「ホルモン盛り込み」です。秘伝のタレで楽しむ「赤」と、さっぱりしたタレの「白」があり、1,780円（税込）からです。ホルモン単品では、牛の腸で鮮度とプリプリの脂が特徴の「特選ホルモン」が770円（税込）、牛の大腸の「シマチョウ」が880円（税込）、「厚切りレバー」が1,080円（税込）です。特選ホルモンのように、味噌・塩・辛味噌から選べる部位もあります。
肉の味わいをじっくり楽しみたい方には、一頭から2〜3人前しか取れないタン元を厚切りにした「厚切り特タン」が2,480円（税込）。さっと炙って、こだわりの結晶塩でいただきます。売り切れ次第終了のメニューです。ほかにも、「タン塩」は1,380円（税込）、「ハラミ」は1,190円（税込）、「ぶちうまカルビ」は890円（税込）です。厚切り特タンや赤身盛り合わせ、特選ホルモンは、特に人気のメニューとして紹介されています。
和牛も揃っています。「和牛カルビ」は1,880円（税込）、「和牛コウネ」は1,280円（税込）、牛一頭から2〜3kgほどしか取れない希少部位の「和牛厚切りみすじ」は2,480円（税込）です。卵をつけて、ごはんと一緒に楽しめる「和牛焼きすき焼き」は1,780円（税込）です。刺しものでは、「白センマイ刺」が780円（税込）、「黒毛和牛A5ユッケ」が1,500円（税込）、「ハツ刺」が650円（税込）で、焼肉とは違った食感を味わえます。
〆とデザートまで楽しめて、単品飲み放題も選べる
食欲の秋は、焼肉のあとの〆まで楽しみたい時期でもあります。ぶちでは、ご飯物や麺類も充実しています。「石焼ビビンバ」は990円（税込）、「冷麺」は880円（税込）、創業100年以上の歴史がある製麺所とのコラボで生まれた「広島風中華そば」は880円（税込）です。ほかにも、「ガーリックバターライス」が880円、「ユッケジャンクッパ」が750円、「たまごかけごはん」が580円（いずれも税込）で揃っています。石焼ビビンバは15分ほど、冷麺と広島風中華そばは20分ほどかかるため、早めの注文がおすすめです。ごはんには国産米を使い、大が350円、中が300円、小が250円（いずれも税込）です。
野菜やサイドメニューも揃っています。野菜のカットから塩漬けまで、すべての工程を店舗で行う「自家製キムチ盛り合わせ」は880円（税込）、「ぶちサラダ」は750円（税込）、「焼き野菜盛り合わせ」は650円（税込）で、ホルモンや肉の合間にさっぱりと食べ進められます。デザートには、瀬戸内産レモンを使った「瀬戸内レモンジェラート」が380円（税込）、「バニラアイス」が450円（税込）、「バニラモナカ」が550円（税込）で用意されています。
飲み放題は、飲み放題付きのコースのほか、単品飲み放題のコースも選べます。120分で1,880円（税込）、ラストオーダーは30分前で、1名様から利用でき、当日その場での注文も可能です。お料理はアラカルトで好きなものを注文できます。酎ハイ・サワー（こだわり酒場のレモンサワーなど）、ハイボール、ビール（プレミアムモルツ、ノンアルコール）、焼酎、冷酒・熱燗、カクテル、梅酒、グラスワイン、マッコリ、ソフトドリンクなど、ドリンクの種類も豊富です。
食べたいものを好きなだけ選べる自由さと、〆まで満足できるメニューの幅広さ。食欲の秋にぴったりのお店といえます。
博多大名で焼肉忘年会に使いやすい理由
テーブル席で大人数のご宴会にも。忘年会にうれしい席の使い方
焼肉忘年会を開くとき、最初に気になるのが人数に合った席があるかどうかです。ぶちのテーブル席は40名様ぶんが用意されており、日常使いから飲み会まで幅広く利用できます。少人数から大人数までご利用いただけるつくりで、会社や季節のご宴会、同窓会などにも向いています。
カウンター席は6名様ぶんあり、1名様からでも使えます。横並びで座れるので、デートにも最適です。仲間内の忘年会の前後に、少人数で立ち寄る使い方もできます。なお、個室のご用意はありません。
また、店内は全席禁煙で、小さなお子様連れのご来店も歓迎しています。ベビーカーのご利用も可能です。年齢や好みの異なるメンバーが集まる忘年会でも、同じお店で楽しめるのがうれしいところです。貸切をご希望の場合は、お早めにお問い合わせください。
幹事さんが知りたいコース内容と予約のポイント
忘年会の幹事さんが気になるのは、料理の内容と予算、そして予約のしやすさではないでしょうか。ぶちの飲み放題付きコースは4,500円（税込）からで、いずれも120分の飲み放題が付いています。「ホルモンコース」は4,500円（税込）で、本日の内臓肉5種、本日のタン、自家製キムチ盛合せ、瀬戸内レモンジェラートなどを楽しめます。「焼肉堪能コース」は5,500円（税込）で、中落ちカルビ、トントロ、ハラミ、ツラミ、鶏ももなど、ぶちのお肉を堪能できる内容です。「ホルモン・焼肉堪能コース」は6,000円（税込）で、本日の内臓肉3種、中落ちカルビ、ハラミ、本日のおすすめ和牛などが入り、ホルモンも焼肉もしっかり楽しめます。
飲み放題なしのコースも選べます。ホルモンコースは3,000円、焼肉堪能コースは4,000円、ホルモン・焼肉満腹コースは4,500円（いずれも税込）です。コースは2名様から、テーブル人数分でのご注文となり、予約期限は当日17時までです。コースを使わずに料理を自由に選びたい場合は、単品メニューと単品飲み放題を組み合わせることもできます。1皿あたりのお肉の量は約60〜100gで、お一人様につき3〜4皿を注文される方が多いので、人数に合わせた注文の目安になります。
ご予約はネット予約が24時間受付、またはお電話（092-406-4629）でも承っています。電話の受付時間は毎日17:00〜0:00です。予約なしでも入店できますが、週末や祝日は大変混み合うため、事前の予約がおすすめです。忘年会は日程が集中しやすいので、人数と日程が決まり次第、早めに相談しておくと安心です。
まとめ｜食欲の秋も焼肉忘年会も大名・赤坂駅から徒歩5分の「ぶち」で
「ホルモン焼肉ぶち 博多大名店」は、地下鉄赤坂駅から徒歩5分、天神駅から徒歩7分という立地で、食欲の秋の食事にも焼肉忘年会にも使えるお店です。一頭一括仕入れと自社工場での加工、品質管理を徹底したホルモンや黒毛和牛、厚切り特タン、和牛など、焼肉とホルモンの楽しみ方が幅広く揃っています。
〆のご飯物や麺類、デザートまで食べ進められるメニュー構成は、食欲が増す時期にぴったりです。さらに、40名様ぶんのテーブル席、120分飲み放題付きのコース、単品飲み放題といった選択肢があり、忘年会の人数や予算に合わせて組み立てられます。
「いろいろな部位を食べ比べたい」「仲間と焼肉を囲んで盛り上がりたい」「幹事として会場選びを早めに進めたい」。そんなときの選択肢のひとつとして、赤坂駅から歩ける「ホルモン焼肉ぶち 博多大名店」を思い出してみてください。
